Partyservice

Warme und kalte Buffets stellen auch für größere Gesellschaften von über 200 Personen kein Problem für uns dar. Finden Sie ein gewünschtes Gericht nicht auf unserer Karte können Sie uns jederzeit kontaktieren – wir gehen gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Die Preise verstehen sich pro Person.

Fleischgerichte

Spießbraten	6,50 €
Spießbraten gefüllt mit Lauch oder Trockenobst	6,90 €
Prager Schinken	6,90 €
Schweinebraten	6,50 €
Rinderbraten	8,90 €
Champignon-Rahmgeschnetzeltes	6,90 €
Schweinefilet auf grünen Bohnen mit Käsesoße	8,90 €
Hähnchenbrust in Zwiebel- oder Paprikasoße	6,50 €
Kassler	6,50 €
Leberkäse	4,90 €
Grillhaxe	8,90 €
Gulasch	6,90 €
Gulasch mit Champignons und Paprika	8,90 €
Rinderrouladen mit Schinken und Gurke	8,90 €

Beilagen

Kartoffelgratin	4,90 €
Bratkartoffeln	3,90 €
Kartoffelzwerge	3,50 €
Salzkartoffeln	2,50 €
Kartoffelkroketten	2,50 €
Spätzle	2,50 €
Kartoffelpüree	3,50 €
Reis	2,90 €
Brokkoli (überbacken)	3,50 €
Gemischte Gemüseplatte mit Hollandaise	4,50 €
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin	3,50 €
Sauerkraut	2,90 €
Apfelrotkohl	2,90 €
Prinzessböhnchen mit Bauchspeck	3,50 €
Feine Zuckererbsen	2,90 €
Leipziger Allerlei	2,90 €
Frische Champignons	3,50 €

Spezialitäten für das kalte Buffet

Partyfrikadellen	3,00 €
Schinkenröllchen mit Spargel	3,90 €
Honigmelone mit Schinken	4,50 €
Hähnchenschenkel	4,50 €
Hähnchenbrust mit Obst garniert	4,90 €
Käseplatte	6,50 €
Fischplatte	7,50 €
Canapés verschieden belegt	4,50 €
Canapés mit Fisch	5,50 €
Schweinebraten	5,20 €
Schweinemedaillons mit Obst garniert	5,50 €

Suppen und Eintöpfe

Gyrossuppe	6,50 €
Erbsensuppe mit Wursteinlage	5,50 €
Gulaschsuppe	6,50 €
Lauchcremesuppe	6,50 €
Herzhafte Rindfleischsuppe mit Einlage	6,50 €
Hühnersuppe mit Einlage	6,50 €
Kartoffelsuppe	6,50 €
Linsensuppe mit Einlage	6,50 €
Grünkohleintopf mit Mettwurst	6,50 €
Möhreneintopf mit Frikadelle	6,50 €
Grüner Bohneneintopf mit Frikadelle	6,50 €

Salate

Paprikasalat	2,90 €
Geflügelsalat	2,90 €
Bohnensalat	2,90 €
Gurkensalat	2,90 €
Kartoffelsalat	2,90 €
Nudelsalat	2,90 €
Bauernsalat	2,90 €
Blattsalat	2,90 €

Desserts

Mousse au Chocolat	3,50 €
Rotweincreme	3,50 €
Herrencreme	3,50 €
Tiramisu	3,50 €
Rote Grütze mit Vanillesoße	3,50 €
Früchtequark	3,50 €
Obstsalat aus frischen Früchten	3,50 €

Buffetvorschläge

Vorschlag 1 Leberkäse mit Sauerkraut und Kartoffelpüree	9,90 €
Vorschlag 2 Grillhaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree	14,50 €
Vorschlag 3 Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree	12,50 €
Vorschlag 4 Spießbraten mit Zwiebeln, Schweinefilet auf grünen Bohnen, Kartoffelgratin, gemischte Gemüseplatte, Krautsalat und Mousse au Chocolat	16,50 €
Vorschlag 5 Gefüllter Spießbraten, Prager Schinken, Hähnchenbrust in Zwiebelsahnesoße, Kartoffelgratin, verschiedene Salate, Tiramisu und Herrencreme	18,50 €
Vorschlag 6 Lachs auf Blattspinat und Bandnudeln	14,50 €
Vorschlag 7 Gulasch mit Nudeln und Rotkohl	12,50 €

Zusätzliche Optionen

Vorlegebesteck	10,00 € pauschal
Geschirr & Besteck	1,00 € pro Person
Zusätzliche Flasche Brennpaste 1 Liter	10,00 €
Spülservice (nur bei ungespülter Rückgabe)	50,00 € pauschal

Hinweise & Bedingungen

Lieferung in Chafing Dishes (Speisenwärmer) mit Sicherheitsbrennpaste, Brenndauer ca. 2,5 – 3 Stunden.
Alle von uns gelieferten Gegenstände, die wir für Ihr Buffet benötigen, sind in sauberem Zustand zurückzugeben – Spülservice wird separat mit 50,00 € berechnet, falls die Rückgabe nicht gespült erfolgt.
Bei Beschädigung oder Verlust der von uns leihweise zur Verfügung gestellten Ausrüstungsgegenstände haftet der Besteller.

Inhaltsstoffe

1 Phosphat
2 Milcheiweiß
3 Farbstoff
4 Konservierungsstoff

5 Koffein
6 Geschmacksverstärker
7 Süßstoff
8 enthält eine Phenylalaninquelle

9 Antioxidationsmittel
10 Separatorenfleisch

Alle Preisangaben verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.